将军红是花岗岩里的“红色代表”，浅枣红色的底色略带黄色纹路，特别适合做喜庆又大气的装饰，山东平邑产的将军红品质最好。它的优点特别突出，石质稳定，不容
将军红是花岗岩里的“红色代表”，浅枣红色的底色略带黄色纹路，特别适合做喜庆又大气的装饰，山东平邑产的将军红品质最好。它的优点特别突出，石质稳定，不容易掉色褪色，铺在室内几十年都能保持鲜亮颜色，很多酒店大堂和别墅客厅都爱用它做地面。硬度也很出色，抗压能力强，就算是用在机场、车站这些人流量大的地方，也能长期使用。
将军红的加工方式也多，抛光面用来做墙面和地面，光泽度特别好；火烧面适合做外墙干挂，抗风蚀能力强。选购的时候可以用“观、量、听、试”四个方法，先看表面颗粒是不是均匀，再量尺寸规格，避免拼接变形，然后听敲击声，清脆的就是好石材，最后在背面滴墨水，不扩散的说明质地致密。它的价格比黄锈石稍高，每立方米大概1500到2200元，不过性价比很高，一次装修能用上几十年。